Muslos de pollo guisados



Ingredientes :

1  Muslos de pollo.
2  Aceite de oliva.
3  Sal.
4  Media cebolla. 
5  Un diente de ajo.
6  Zanahoria.
7  Un tomate maduro pequeño.
8  Un poco de agua.
9  Vinagre blanco.

Preparación :
  • Ponemos una cazuela al fuego con un buen chorro de aceite y vamos añadiéndole un diente de ajo picadito y la cebolla también picadita muy fina y pequeñita. Apochamos.
  • Añadimos los muslos de pollo previamente sazonados con la sal y les vamos dorando poco a poco.
  • Una vez que estén dorados añadimos la zanahoria picadita, el tomate maduro pelado y cortado en trocitos pequeños y un chorrito de agua. Tapamos y dejamos que se haga dando vuelta de vez en cuando.
  • Cuando ya esté hecho añadimos un chorrito pequeño de vinagre, tapamos y dejamos al fuego cinco minutos más.

Comentarios

  1. Que fácil los tengo que hacer ricos ricos si señora muaka

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  2. Una deliciosa receta! La probaré
    besos

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  3. Te mando a Juanín y te los termina todos jaja.
    Besinos

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  4. Con esa salsita tienen que quedar deliciosos.
    Un besote.

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  5. hola, q ricos,tienen muy buena pinta la proxima vez q ponga muslos los are asi .Un saludo

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  6. Estas recetas de pollo las cojo todas porque salen riquísimas. Un beso guapetona.

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    Respuestas
    1. Gracias Maria Teresa,. Es verdad, que rico está y cuantas variedades admite. Besitos cielo

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  7. Muy buenos Mertxe, me apunto la receta.
    Gracias,
    Un besito

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