sábado, 22 de octubre de 2016

Tostas de salmon y queso rulo

Rico aperitivo con el que abrir boca. Fácil y rápido de preparar. 
Ingredientes :
* Tostas. 
* Salmón ahumado. 
" Queso rulo mezcla. 
" Salsa módena. 

Preparación :

Sobre las tostas ponemos una loncha de salmón ahumado y sobre éste un trozo de queso rulo. Adornamos por encima con un poco de salsa de módena y listo para comer. 

sábado, 8 de octubre de 2016

Cupcakes de Frambuesa y Limón

Dos variedades ricas cada una de ellas, gracias a los dos sabores de Frosting Kelmy: limón y frambuesa.

Kelmy es una marca de productos para la repostería creativa con más de medio siglo de experiencia.
Puedes encontrar todo tipo de productos y variedades para decorar tanto cupcakes, muffins, recubrimientos de galletas, tartas...

Ingredientes:

Para los de frambuesa:

* Un huevo.
* Un yogur de fresa.
 Tomando como medida el vasito de yogur :
* Dos de harina.
* Medio de azúcar.
* Medio de aceite de girasol.
* Un sobre de levadura.
* Frosting de limón.
* Frosting de frambuesa.

Para los de limón:

* Igual que para los anteriores, pero con un yogur de limón.


Preparación:

* Ponemos el horno a calentar a 180ºC calor arriba y abajo.
* Batimos todos los ingredientes y vamos rellenando las cápsulas sin llenarlas.
* Metemos al horno hasta que suban y veamos que están hechas. Podemos, para ello, pincharlas con un palillo y si este sale limpio es que están hechas.
* Retiramos y dejamos enfriar.
* Llenamos una manga pastelera con el Frosting de frambuesa para las de fresa y rellenamos por encima .
* Limpiamos la manga pastelera y haremos lo mismo con las de limón y el Frosting de limón.




Frosting Frambuesa Kelmy
Frosting Limón Kelmy


Cremas de azúcar para la decoración de pasteles, cupcakes y masas de repostería. Se utiliza tanto para relleno como para decorar con manga pastelera.