Guisantes salteados con bacón.
Un plato rápido de preparar y muy rico. Ingredientes : * Aceite de oliva virgen extra de Aceite del campo . * Una lata de guisantes. * Un sobre de bacón ya troceado en tiras. * Ajo molido. * Perejil picado. * Sal. Preparación : * Ponemos una cazuela o sartén al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, añadimos el ajo molido, el perejil picado y el bacón ya en tiras. Removemos para freír bien el bacón y cuando esté añadimos la lata de guisantes bien escurridos. Echamos sal al gusto, salteamos un poquito los guisantes y listo para servir. Aceite del Campo Pincha en la foto o letras. Entra y descubre sus productos y propiedades de sus aceites. El aceite de oliva es de lejos el aceite vegetal que más tarde se degrada a altas temperatura (empieza a degradarse a partir de los 210 ºC y se mantiene estable a temperaturas muy superiores). Además, a temperaturas habituales de cocción, entre 130ºC y 180ºC, el aceite de o